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一、藏入冰箱
有些人認為中藥藏在冰箱內(nèi)可以長期保存，于是常把一些貴重的藥材，如人參、天麻、鹿茸等放入冰箱保存。其實這一做法并不科學。由于中藥存放在冰箱內(nèi)與其他食物混放，時間一久，不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞藥性。
二、煎藥前用水洗
有些人認為中藥材臟，常在煎煮之前用水洗一下，其實此舉得不償失。因為不少中藥成分中含有的糖和苷類等物質能溶于水。如果煎藥前用水洗，會失去中藥的一部分有效成分。再者，有不少中藥是經(jīng)過加工炮炙的，常添加蜜、酒、醋等輔助材料，用水洗后會影響炮制的作用，降低藥力。
三、用開水煎藥
有些人為了節(jié)省時間，喜歡用開水煎煮中藥，其實用此法煎藥速度雖快但質量差。因為用開水煎煮干燥的植物飲片時，生物的外層組織細胞驟然受高熱沖擊會立刻凝固、緊縮，尤其是蛋白質在細胞壁上形成了一層不可逆性的變性層，阻止水分的滲入，致使組織內(nèi)部溶解的成分難以析出，這樣藥物成分的釋放受限，嚴重地影響了藥物有效成分的利用率，藥效勢必降低，影響治療效果。
四、煎藥過夜
有些人在煎煮中藥湯劑時，不現(xiàn)煎現(xiàn)服，常把煎過的湯藥留到第2天服用，即煎藥過夜。研究發(fā)現(xiàn)沉淀反應會影響中藥湯劑中的有效成分。因為中藥湯劑中大多由多味中藥配伍組合而成。在此過程中，各種化學成分之間可發(fā)生各種化學反應而產(chǎn)生沉淀物，如鞣質和生物堿，蛋白質、生物堿和苷類。這些物質與有機酸相遇后均可發(fā)生沉淀反應，生成新的難溶于水的化合物，從溶液中析出。藥液放置時間一長，便為產(chǎn)生沉淀反應創(chuàng)造了條件。沉淀物越多，相應的有效成分就減少。
五、冷服與熱服不分
中藥煎好后，藥汁不冷不熱時服叫溫服，一般病人多采用此種方法服藥。但也有一些病人需要冷服或熱服。如胃、十二指腸潰瘍屬寒癥者，及外感風寒感冒時就需要熱服，熱服可助出汗，疏解風寒。患扁桃腺炎、支氣管炎、肺炎、膽囊炎、尿路感染而高熱的病人，中醫(yī)往往使用清熱解毒、瀉下通便的涼性中藥，而且須冷一冷再服。這種溫藥熱服、寒藥涼服，是根據(jù)疾病的寒熱性質而定的，也是中醫(yī)治病用藥的一個原則。注意中藥的冷服與熱服，不但可以提高藥物的療效，還可減少藥物的不良反應。
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