霜降節(jié)氣,氣溫降低,天氣漸寒冷,抵抗力差的人很容易感冒。臨近冬季,人參、海參是很好的選擇。
人參歷來(lái)被視為“百草之王”,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人參味甘、微苦,性溫、平。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。具有補(bǔ)氣,固脫,生津,安神,益智的功效!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:“人參,味甘微寒,主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開(kāi)心益智。久服,輕身延年”。
《國(guó)家藥典》說(shuō)人參“大補(bǔ)元?dú),?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津,安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽(yáng)痿宮冷;心力衰竭,心源性休克!
《本草綱目》記載:海參,味甘咸,補(bǔ)腎,益精髓,壯陽(yáng)療痿,其性溫補(bǔ)。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明,海參滋補(bǔ)功效確實(shí)與眾不同。
中醫(yī)理論認(rèn)為腎為先天之本,脾胃為后天之本,元?dú)鉃樯荆獨(dú)鉃槿梭w生命活動(dòng)的原動(dòng)力。
元?dú)獬洌玛惔x快,五臟六腑經(jīng)絡(luò)得以濡養(yǎng)暢通,免疫力自然提高。
強(qiáng)體增強(qiáng)體質(zhì) 調(diào)整機(jī)體免疫力常食海參的人很少感冒,因海參中所含的豐富的蛋白質(zhì)、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質(zhì),能預(yù)防疾病感染,調(diào)整機(jī)體的免疫力,對(duì)感冒等傳染性疾病有很好的預(yù)防功能。
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