|
1、菊花蜜飲
【食材】野菊花5克
【制法】開水200毫升浸泡15分鐘，過濾后用適量蜂蜜調(diào)服。
【功能】益氣、清熱、潤(rùn)燥
【應(yīng)用】野菊花具有疏風(fēng)清熱、消腫解毒的功效，蜂蜜性味甘平，有益氣潤(rùn)燥解毒的作用。其中蜂蜜是歷代醫(yī)家秋冬防燥滋補(bǔ)的首選
2、玉竹貝母茶
【食材】玉竹10g，川貝母5g，冰糖10g
【制法】將玉竹、川貝母洗凈、切碎，放入砂鍋，加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，加入冰糖調(diào)味，即可
【功能】養(yǎng)陰潤(rùn)肺，化痰止咳
【應(yīng)用】用于肺陰虧虛型咳嗽
3、橄欖酸梅湯
【食材】鮮橄欖（連核）60克、酸梅10克
【制法】鮮橄欖、酸梅洗凈、稍搗爛，加清水三碗煎成一碗，去渣加白砂糖調(diào)味
【功能】清熱解毒、生津止渴
【應(yīng)用】秋天飯后喝碗橄欖酸梅湯，可清咽潤(rùn)燥生津，以清除燥邪傷肺。
4、鮮梨貝母茶
【食材】鴨梨半個(gè)、浙貝母10g，生姜2片，綠茶5g
【制法】鴨梨洗凈切片，與浙貝母、生姜同入砂鍋煎煮到鴨梨熟爛，去渣取汁。藥汁適量與綠茶放入杯中，加沸水加蓋沖泡5分鐘，即得，代茶飲
【功能】潤(rùn)肺止咳
【應(yīng)用】用于肺陰虧虛型咳嗽等
|
